Torsdagsröra

Rädistsatsiki

Vi kan kalla den för rädistsatsiki för att den innehåller grekisk yoghurt. Den kan också kallas torsdagsröra därför att den är god att njuta tillsammans med pannkakor. Kärt barn har många namn.

Rör ihop 2 dl grekisk eller turkisk yoghurt, 1 msk olivolja, en näve grovt hackade rädisor, en tunt skuren salladslök, några kvistar hackad dill, salt och peppar.

Man kan äta den på smörgås, till våfflor eller pannkakor. En god och nyttig röra helt enkelt.

Annonser

4 reaktioner till “Torsdagsröra

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s