Ljummen potatis- och myntasallad.

Potatissallad 1

Blanda en lagom mängd nykokt potatis (2-3 per person) skuren i bitar med en näve hackad mynta från balkongen, en tunt skivad färsklök, en hackad saltgurka, salt och svartpeppar. Häll några rejäla skvättar olivolja över och några skvättar äppelcidervinäger .

Servera med kallskuret kött (t ex rostbiff) eller rökt fisk.

Annonser

En reaktion till “Ljummen potatis- och myntasallad.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s